Igazából fogalmam sincs, milyen nevet lehetne adni ennek a finomságnak. Bár azt hiszem a "túrós - zabpelyhes" leír mindent.
Múltkor nyílt Biotech bolt az Árkádban (győri persze) és kaptunk az alkalmon, hogy bemenjünk.
Tavaly már vásároltunk tőlük cuccost, de most keresni akartam valami zsírégető hatású készítményt.
Egy nő volt az eladó (nagyon durván izmos, utcán tuti nem futnék vele össze xD) benn és beszélgettünk, hogy mit is szeretnék, hogy fogyózok stb... Ő mondta ezt a receptet, és pár napja ki is próbáltam.
Véleményem: imádom :)
25 dkg túró
zabpehely
zabkorpa (elhagyható)
víz/tej
1 tojás
édesítő
só
olaj (sütéshez)
A túrót egy tálba teszem és villával összetöröm.
Hozzá keverek ízlés szerinti mennyiségű zabpelyhet (mehet bele azért bőven).
Hozzá adom az egész tojást illetve sót és az édesítőt.
Tejet/vizet öntök hozzá,és az egészet összekeverem.
(Én tejet egyáltalán nem használhatok a diétám alatt így csak vízzel kevertem el a hozzávalókat.
Tojást pedig a tisztító napokon nem ehetek, így a második alkalommal mikor elkészítettem, nem tettem bele. Megjegyzem, szerintem semmi különbség nem volt a kettő között.)
Egy kis olajat öntök a palacsintasütő aljára, majd mikor felmelegedett egy evőkanál segítségével (érdemes kicsit bevizezni, hogy ne ragadjon rá a massza) gombócokat teszek a serpenyőbe, majd szétlapogatom.
Vigyázni kell a megfordítással, mert ha még nem sült át, akkor szét fog esni mikor felemeled.
Készre sütjük. Ajánlatos még melegen enni, de hidegen is finom.
Hogy mivel együk?
Én az egyik alkalommal nem tettem a tésztába édesítőt, így sós lepényt kaptam.
Ehhez tejfölt (12%-osat) illetve sajtot ettem.
Másodszor (ez tisztító napon volt) édesítőt tettem bele bőven.
Ekkor csak magában ettem, hozzá pedig friss gyümölcsöt. Akartam csinálni valami finom gyümölcsös öntetet,de nagyon lusta voltam.Majd máskor. :)
Ajánlom kipróbálni akár lekvárral, akár pudinggal, esetleg nutellával agy kinek épp mi jut az eszébe.
Ez egy szuper diétás kaja, bármennyire is szigorú az amit épp csinálsz.
Túrót és zabpelyhet nyugodtan lehet enni, a többi összetevőtől se fogsz hízni.
A feltétre kell figyelni csak, hisz azért ne felejtsük el, hogy egy finom lekvár is tele van cukorral, bármennyire is gyümölcsből készül.
Ha pedig nem diétázol... azt már rád bízom, milyen kis nyalánkságokkal állsz elő. :)
Hogy tetszik?
Ti kipróbálnátok?
Tök jó, hogy lehet sósan és édesen is enni. Az elején nem gondoltam volna, hogy ez még ki is kell sütni :-) Szerintem ki fogom próbálni, vevő vagyok az ilyen dolgokra.
VálaszTörlésörülök neki :) szerintem finom :)
Törlés