Fanta szelet

NNNNeeeeewwww! Tehát mint látható egy új disegnal indítom az októbert. Egy kis őszi hangulat sosem árt így ősszel. :) Remélem mindenkinek tetszik. Jó sokáig tartott. A fejléc hamar meglett, de a háttér...Kb tizet is csináltam, mire sikerült a legjobbat megcsinálni.

Az őszi hangulathoz pedig hoztam egy ehhez színben passzoló fincsi sütit. :)

Fanta szelet

Tészta:

6 tojás

6 ek liszt

6 ek kristálycukor

1dl étolaj

2 ek kakaó

1 cs sütőpor

Krém:

50 dkg túró

25 dkg margarin

25 dkg cukor/porcukor

2 cs vaníliás cukor 

Máz:

2 cs vaníliás pudingpor

9 dl  Fana üdítő

Elkészítés:

A tojásfehérjéből kemény habot verünk a cukor folyamatos hozzáadásával, majd hozzákeverjük a tojások sárgáját és lazán a lisztet, a kakaót, a sütőport és az olajat. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, ráterítjük a tésztát, majd mérsékelten meleg sütőben megsütjük. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd a túróval jól összedolgozzuk. A kihűlt tészta tetejére simítjuk. A pudingot a Fantában főzzük meg, és a krém tetejére kenjük. 

(megjegyzés: akár vadmálnás üdítővel is készíthető, úgy is nagyon finom)

Pénteken készítettem el utoljára. Akkor bevittem, hogy a nehéz nap után 

egy kis finomsággal zárjuk az estét.

Azonnal elfogyott. :)

Ti csináltatok már ilyen sütit?

Mi a kedvenc ilyen édességetek?